1、面粉加凉水不停的搅成面絮~当基本没有散面粉时不加水,我加了不到一碗的水。

3、醒面同时制作卤。 豆角土豆卤: 1.将长豆角、土豆、胡萝卜切丁 2.热油加胡椒粉爆锅,加酱油、盐炒三丁 3.加水(最好是煮手擀面的面条汤,这样卤更浓稠)煮10-13分钟,菜熟出锅装盘

5、双手不断按压卷着面的擀面杖,让面不断变大变薄

7、开水煮熟面条后放入凉水,捞出面条拌上豆角土豆卤,这道手擀打卤面条就做好了!

1、面粉加凉水不停的搅成面絮~当基本没有散面粉时不加水,我加了不到一碗的水。
3、醒面同时制作卤。 豆角土豆卤: 1.将长豆角、土豆、胡萝卜切丁 2.热油加胡椒粉爆锅,加酱油、盐炒三丁 3.加水(最好是煮手擀面的面条汤,这样卤更浓稠)煮10-13分钟,菜熟出锅装盘
5、双手不断按压卷着面的擀面杖,让面不断变大变薄
7、开水煮熟面条后放入凉水,捞出面条拌上豆角土豆卤,这道手擀打卤面条就做好了!