超柔软蜂蜜小餐包的做法

1、把所有食材除了黄油和盐以外放入和面机10分钟

2、加入黄油和盐，揉面20分钟，直至出手套膜

3、揉好的面条整成圆形

4、放入烤箱发酵一个小时，放一碗热水

5、发酵好后排气，60克一个面团

6、按这样长条卷起来

7、卷好后用刮刀切成两半

8、盘里摆好位置

9、烤箱二发一个小时

10、发好后拿出来刷鸡蛋液

11、烤箱150度预热5分钟，放进去烤25分钟，后面看颜色，上色不够上火可以调到180度烤5分钟，出来后马上刷蜂蜜水