烤鱼酱的制作配方

1、在鱼腹内撒上佐料将收拾干净的鱼由腹部去骨，腹内撤上胡椒粉、盐和味精，葱、姜、 辣椒均切成细丝拌匀。

3、精致摆盘高丽菜丝垫盘底，摆上烤鱼，周围铺满葱、姜、辣椒丝。