黄皮酒中的蛋白质为酒中之最，黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用，它的制作也很简单。
1、黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他酿造酒有明显的不同。
2、黄皮酒功效：生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿。
更多酿酒技术，药酒技术，白酒酿造，水果酒，花酒，黄酒等酒类资讯，可以关注微信公众号：dgtsj99
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2、黄皮酒功效：生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿。
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