酸辣汤的做法是什么

1、首先准备好需要的各种食材，汤锅水开后，放入香菇丝和冬笋丝，待烫好后，捞出备用。

3、先在汤盆中调制底料，倒入香醋20g、白胡椒粉20g和香油20g。

5、然后，等锅烧开后，滴入几滴黄酒，然后再用盐和鸡粉把汤调合适。

7、最后酸辣口味的浓淡，可按自己的喜好来调整。