1、准备食材（鸡肉拿出来晚了，图中正在水里解冻，只用了100g左右的鸡胸肉）香菇要提前泡发，有鲜的更好啦～
3、虾肉加葱剁成肉糜，鸡肉也剁成肉糜
5、面粉加入适量的水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团，放15-20分钟左右，让面团松弛一下
7、做馄饨皮方法2：擀成一张大的薄面皮，撒上干粉
9、（接上图）切成小方块
11、馄饨包好了（可以在包到一半的时候起锅烧热水，节省时间）
13、调汤底料，加入醋、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、紫菜、香菜、后来我又焯熟了一些菠菜加入碗中
15、尝一个，满嘴都是香味儿～
