火腿肠炒辣椒

1、辣椒、火腿肠半根、梅干菜（家里没有辅料了，抓了点梅干菜炒，挺香～）

2、红腿肠切片，辣椒切条，梅干菜清水稍微洗一下

3、锅内热油，下梅干菜

4、炒到略微黄一点后，下辣椒

5、加入辣椒，加点盐，美味鲜（如果喜欢清淡，可以不加，因为火腿肠和梅干菜本来带咸味）

6、翻炒至辣椒变软一点起锅，如果用的辣椒比较青，可以先炒辣椒再炒火腿肠。（两种材料都容易熟，不用思考先炒哪个）