干胡萝卜丝炒豆皮

1、干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好；

3、热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒；

5、加盐和鸡精（或者省略）调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。