怎么做腌芥菜

1、准备的芥菜洗干净；

锅中倒入淘米水 加盐；

2、再把芥菜放进去焯水；

煮至变色捞出  放进玻璃瓶里；

再倒入锅中的水 盖上盖子 放3到5天；

3、颜色变黄就可以吃了；