牛蒡茶与牛蒡根，哪个更好具体又有哪些不同

1、牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料，经过一定的炮制（多将其干炒至黄色）加工，而制作的天然茶品。其色泽金黄，可以泡水、煲汤或炖煮等。