1、准备材料
3、鱼洗净,如图两边分别划三刀,放适量的盐抹匀全身(别漏了鱼肚子里面哦)
5、放入锅中蒸15分钟
7、蒸好后,拿出来倒干碟子里的水
9、起锅烧油,爆香姜蒜,开始做调料
11、酱料烧好后立刻倒入蒸好的鱼身上,完工!