1、娃娃菜切长条。土豆切片,清水浸泡。辣椒切丝。切好葱花、蒜片备用。
2、锅内油热放葱花、蒜片爆香。
3、加入土豆片翻炒。
4、加生抽。
5、加鲜贝露调味汁。
6、加娃娃菜翻炒。
7、加辣椒。
8、加美极鲜酱油。
9、出锅前加盐翻炒均匀即可出锅。