香甜的炸红薯条

1、红薯去皮，洗干净后切成筷子粗细的段，比薯条稍微粗一点的样子。

3、将红薯条倒入面糊里，用筷子翻拌，让红薯条都均匀地粘上一层面糊。

5、捞出来，等油温升高后再次放进去复炸，复炸后的红薯条外表微微变硬，筷子一夹就能感觉到，捞出，沥干油就可以吃了。