香椿鹅蛋饼的做法

1、首先备齐所有的食材，菠菜叶榨汁后过滤备用。

4、鹅蛋打入碗中，加入料酒搅拌均匀，锅中倒入花生油烧热，倒入搅拌好鹅蛋液炒熟盛出。

6、把所有的食材调料混合搅拌均匀。

9、电饼铛提前预热后，把包好的包子摁扁放入锅中，煎至两面金黄色即可。