1、猪梅肉,彩椒洗干净,把猪肉切成薄薄的条状后用盐,黄酒,生粉抓匀腌制半小时,彩椒切块
3、备好葱花,番茄酱和水淀粉
5、倒出多余的油,留底油把番茄酱炒出香味
7、尝试味道后再用白糖调整甜味,加入彩椒翻炒均匀,最后用水淀粉勾芡后熄火出锅