酱牛肉包子的做法

1、准备材料

3、肉切成1厘米见方的肉丁，大葱切成同样大小的小片，姜切末

5、搅拌均匀后腌制半个小时

7、发好的面团拿出揉匀，揪成小剂子

9、取一张面皮，放入肉丁馅

11、做好的包子盖湿布发酵20分钟