怎么做炸鲤鱼

1、将鱼洗净，将鱼身两面切花刀，将盐和白酒撒入鱼身内腌制，葱姜蒜切成丝备用。

3、定型后全部下入油锅炸至金黄色，捞在鱼盘里，炒锅留油爆香葱姜蒜。

5、总结如下。