西红柿炒鸡蛋 的制作方法

1、把西红柿，大葱，姜 洗净切好备用。

2、把鸡蛋打到一个容器里，（这里有个小窍门哦， 保证做出来的西红柿炒鸡蛋棒棒哒）放香油.盐.十三香等调料 与鸡蛋一起搅拌均匀 备用

3、打开火，等锅里的水滴蒸发完后就可以放油了。 油烧制八成热时放入大葱，姜 炒半分钟。放入搅拌好的鸡蛋液，翻滚几下。等鸡蛋成了固体时，把西红柿倒入锅中。炒大约三分钟就可以关火了。

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