山药红薯小馒头的做法

1、红薯和山药去皮上锅蒸熟。称好面粉、奶粉、酵母、白糖，把山药和红薯捣成泥

3、发酵至两倍左右大，撕开呈蜂窝状。操作台撒一点干粉，取出面团揉捏排气，然后擀成薄片。

5、不粘锅小火烧热放入一小块黄油融化。加入小面团中小火慢慢煎。