花样主食——蛋黄油盐饼

1、面粉用开水烫过晾凉，再和成柔软的面团。饧半小时

3、饧好后擀成薄大片

5、鸡蛋黄均匀撒在面饼上

7、分成小剂子.

9、卷起压扁。其他的面剂子依次做好。

11、入油锅烙成两面金黄熟透即可.