1、首先,拿啤酒瓶时,尽量减少瓶身的摇晃,以免在倒入酒杯之前就起泡了。
2、然后,倒啤酒时,沿着酒杯内壁缓慢倒入,起泡就比较少。
3、如果没控制好,起泡了。可以使用沾有油的筷子放入杯子,起泡会迅速消失。不过,这样会影响啤酒的口感。