1、面粉加盐加水搅拌，没有明显的粉块就好了。
2、电饭煲刷一层油，一点点就好了。倒入电饭煲中，按下煮饭键，等面饼基本成型后，在面饼表皮打入打散的鸡蛋，均匀涂好，并撒上榨菜。
3、蛋液成形后，将面饼反面，直至电饭煲自己变为保温状态。