氧化物的定义如下：氧化物是由两种元素组成，且其中一种元素为氧元素的化合物。一般来说，依据化学性质的不同，氧化物可以分为酸性氧化物和碱性氧化物。能和氧气反应产生的物质叫做氧化物，其中，能和碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物，能和酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物。
能和碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物，能和酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物，既能和酸反应生成盐和水，又能和碱反应生成盐和水的氧化物是两性氧化物。不与酸反应也不与碱反应的氧化物是不成盐氧化物。
非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如：NO、CO(不成盐氧化物)，NO2、N2O4、H2O。酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如：Mn2O7、CrO3。金属氧化物不一定是碱性氧化物，如：Al2O3、ZnO(两性氧化物)，Mn2O7、CrO3(酸性氧化物)。碱性氧化物一定是金属氧化物。