“美不胜收”中“胜”的意思：能够承受。“美不胜收”指美景不能完全尽收眼底，意思是美好的东西太多了，眼睛不能完全看尽。“美不胜收”的近义词是琳琅满目，出自袁枚的《随园诗话·艺能·治庖》。
美不胜收的用例
1.秋天，老家一片丰收的景象，真是美不胜收呀!
2.各种各样的花朵争相绽放，将花厅装饰得美不胜收。
3.公园里举行花展，各种各样的花争奇斗艳，美不胜收。
4.商店里的珠宝首饰琳琅满目，美不胜收。
5.这儿的景致真是美不胜收。
6.那座山谷里的风景真是风光秀丽，美不胜收。
7.黄山景色真是美不胜收。
8.所有来过这儿的人都说这儿的风景让人美不胜收。
9.秋天，老家一片丰收的景象，真是美不胜收呀!