1、把猪里脊肉切成薄片
2、加入盐、水淀粉上浆备用
3、胡萝卜和苹果去皮切成片
4、取一碗加入番茄酱、白糖、白醋、盐、淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁
5、锅中放植物油烧热,下入肉片滑散
6、下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出
7、锅中留底油倒入番茄汁
8、大火烧开转中火烧至汤汁粘稠
9、倒入滑散的肉片、胡萝卜和苹果片,快速翻炒均匀即可
1、把猪里脊肉切成薄片
2、加入盐、水淀粉上浆备用
3、胡萝卜和苹果去皮切成片
4、取一碗加入番茄酱、白糖、白醋、盐、淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁
5、锅中放植物油烧热,下入肉片滑散
6、下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出
7、锅中留底油倒入番茄汁
8、大火烧开转中火烧至汤汁粘稠
9、倒入滑散的肉片、胡萝卜和苹果片,快速翻炒均匀即可