糖醋鸡块#在“家”打造ins风

1、鸡大腿洗净剁成小块

2、加入盐，料酒，淀粉，白胡椒粉抓匀腌制15分钟

3、番茄酱、白醋、盐、糖、少许水调成糖醋汁

4、大蒜去皮剁成末

5、起锅热油，加入鸡块，翻炒至变色

6、加入蒜末，炒出香味

7、加入糖醋汁，转小火将鸡块炖熟

8、开盖，转大火收至汤汁浓稠

9、出锅装盘，撒上白芝麻即可

10、成品