1、将豆腐切片,按照图示摆盘。

2、中间空挡处放上一圈洗净的虾仁。

3、在虾仁和外围放上青豆,青豆之间留一点空隙。

4、在青豆空隙处放上胡萝卜丁。

5、最后在最中间摆上生蛋黄,这时候开始调汁,将生抽、耗油和花生油,按1:1:1的比例调汁,浇入豆腐上。

6、最后放入已经烧开水的蒸锅中,蒸大概8-10分钟即可出锅。

7、完成。

8、低脂美味可口。

1、将豆腐切片,按照图示摆盘。

2、中间空挡处放上一圈洗净的虾仁。

3、在虾仁和外围放上青豆,青豆之间留一点空隙。

4、在青豆空隙处放上胡萝卜丁。

5、最后在最中间摆上生蛋黄,这时候开始调汁,将生抽、耗油和花生油,按1:1:1的比例调汁,浇入豆腐上。

6、最后放入已经烧开水的蒸锅中,蒸大概8-10分钟即可出锅。

7、完成。

8、低脂美味可口。
